「中村農場」にランチに行ってきました!
清里に向かう高原大橋の大泉側にある「中村農場」にランチに行ってきました。
中村農場といえば、自社養鶏場で育てた地鶏や卵をそのまま直売所で販売、
食堂で料理として提供しているお店で、
観光客だけでなく地元の人も美味しいと評判のお店です。
ここの料理をいただくと、地鶏ってこんなに美味しかったんだ！と思えます。
プリプリのモモ肉が美味しいのは当たり前。
胸肉やササミも驚くほど柔らかくてやっぱり美味しい。
「ホロホロ鶏の親子丼」や「白レバー丼」など珍しいメニューから
定番の「卵かけご飯」や「親子丼」まで、
バリエーションもあり非常に満足度の高いお店です。
そのせいか、週末のランチタイムは開店時に行かないと、すぐ行列に。
平日でも12時頃にはもう並んでいます。
そのため、ランチに行かれる際は、極力早めをオススメします。
豊富なメニューとボリューム満点定食。
ここの定番といえば、やはり親子丼でしょうか。
ベーシックな「中村農場の親子丼」と限定20食の「ホロホロ鶏の親子丼」。どちらも薄味で、素材の味を堪能できます。
もちろん卵はとろとろ、初回時には是非おすすめしたい一品。
私が今回食べたのは、「特選ササミチキン南蛮定食」1,233円。
定食の中ではお値段高めですが、食べる価値あります！
ササミがサクッとやわらかっ！！
タルタルソースがたまご感満載の手作りソースで絶品！
このタルタルソースは持って帰りたいくらいです。
ただし、シンプルなのにボリュームが凄い。
少食の方はもちろん、普通くらいだと思っている方は、
はじめにご飯を少なめとお願いした方がいいかもしれません。
よく食べる男性の方には満足の量だと思います。
もちそん、味も満足度が高い一品でした。
ぜひぜひ、お試しください。
ここに行くと、次は何を食べようという楽しみができます。
一回で一食が限界なので、またぜひ行きたくなるほど、
卵と鶏肉が美味しい。だからいつも混んでいるのでしょうね。
お会計のあとは直売所。もう一度楽しめます！
食事が終わると、会計は食事処の隣にある、直売所でお支払いです。
伝票を持って立ち上がると、店員さんが教えてくれます。
そしてこの直売所、ここがまたお土産買いたい欲を起こさせるお店なのです。
冷凍の様々な部位の地鶏肉が、ショーケースにびっしり。
もも肉、胸肉以外に、チューリップや手羽、レバーや白レバー、皮などなど。
調理済みのから揚げや手羽なども売っています。
自宅に別荘に持って帰って、再び美味しい鶏肉を堪能することができます。
お土産にとても喜ばれますよ。
もう１つの主役は地鶏の卵です。
もちろん中村農場の養鶏場で採取された卵たち。
普通の色のもあれば、スカイブルーの殻のアローカナ卵など
全部で6種類の卵があるそう。
定番の八ヶ岳卵は、この地ならではなの地鶏の卵で濃厚な甘みとコクが特徴です。
そんな卵でつくられた、黄色の濃いスイーツたちもおすすめ！
お店でも食べることができるプリンにカタラーナ、しっとりとしたカステラも。
ついついお財布がゆるみがちですが、十分楽しめるので、直売所ものぞいて見てください。
